Giải pháp tiện dụng tiết kiệm

Để bắt kịp xu hướng kinh doanh hệ thống bếp ăn công nghiệp trên thị trường ngày nay, các hãng sản xuất bếp ăn công nghiệp đã không ngừng cho ra đời nhiều mẫu mã mới, nâng cao được hiệu suất và tạo sự tiện lợi tối đa cho quá trình nấu nướng. Một trong số đó phải kể đến là dòng bếp á  đôi có quạt thổi. Đây là một trong những dòng sản phẩm bếp á có thiết kế hiện đại, cải thiện được nhiều vấn đề so với dòng bếp á thông thường, và được xem là giải pháp tiện dụng tiết kiệm không chỉ cho hệ thống bếp công nghiệp có quy mô lớn mà còn cho các quán ăn, nhà hàng quy mô vừa và nhỏ. Dòng bếp này sử dụng ngọn lửa rất lớn, mạnh để xào, chiên nhanh các món ăn chế biến theo kiểu Phương Đông. Cùng ưu điểm về chất lượng vượt trội từ chất liệu inox 304 cao cấp, thiết kế rất gọn gàng, vuông vắn, đường nét được gia công tỉ mỉ chi tiết. Ngày nay, bếp á đôi có quạt thổi gần như được sử dụng khá rộng rãi vì chúng có tính ứng dụng cao, tạo nhiều thuận lợi cho quá trình nấu nướng, ra món cho các đầu bếp.

=>Xem chi tiết bếp á đôi quạt thổi tại inox Gia Huy Phát<=

Bếp á đôi có quạt thổi được ứng dụng rộng rãi ở nhiều hệ thống bếp công nghiệp

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của bếp á quạt thổi

So với dòng bếp á thông thường, bếp á đôi có quạt thổi gần như đã được cải tiến về cấu tạo. Về cơ bản, bếp được làm từ chất liệu inox 201 hoặc 304 chuyên dụng chất lượng cao, dày dặn, chắc chắn, không han gỉ. Bếp có 2 họng  bằng gang đúc chịu nhiệt tốt, 1 quạt thổi và 1 vòi cấp nước được gắn trên thành bếp. Chân bếp được thiết kế có bộ điều chỉnh tăng giảm chiều cao sao cho phù hợp với vị trí đứng của người đứng bếp. Nhờ có quạt thổi, khả năng đốt cháy của bếp sẽ được tăng lên đáng kể. Do đó, nếu bếp á đơn thông thường mà ta sử dụng có công suất là khoảng 1kg/h khi sử dụng gas công nghiệp thì bếp á quạt thổi có thể đạt công suất gấp đôi con số này. Chiếc quạt gió sẽ đảm nhiệm vai trò cung giúp ngọn lửa khỏe điều khiển tốc độ chính xác để chế biến ra những món ăn vừa độ chín. Các mối hàn của bếp cũng được hàn bằng khí argon, đảm bảo tính thẩm mỹ cao cho toàn bộ gian bếp.

Ngày nay, để có thể thực hiện được các màn trình diễn nấu nướng cho thực khách chiêm ngưỡng nhằm mang lại sự thích thú và kích thích khẩu vị, bếp á đôi có quạt thổi thường được thiết kế tích hợp với 1 bàu nước, lúc này, người đứng bếp không cần phải di chuyển quá nhiều, nên việc chế biến và trình diễn tại chỗ đã trở nên thật sự dễ dàng và tiện lợi.

=>Những ưu điểm vượt bậc của bếp á công nghiệp tại inox Gia Huy Phát<=

Bếp á đôi quạt thổi có thể tích hợp thêm bàu nước 

Sử dụng bếp như thế nào để nâng cao chất lượng

Nhìn chung, inox Gia Huy Phát nhận thấy, dòng bếp á đôi có quạt thổi nói riêng và dòng bếp á công nghiệp nói chung đều có quy trình vận hành khá đơn giản, do đó sẽ không gây ra nhiều khó khăn cho quá trình sử dụng của người dùng. Ngoài ra, các dòng bếp này đều được gia công từ inox cao cấp, nên khả năng chống chịu cao, có tính bền bỉ, tuổi thọ đáng kể.

Quá trình sử dụng bếp á công nghiệp, người sử dụng cũng nên chú ý đến các vấn đề sau để duy trì được chất lượng và hiệu suất hoạt động của bếp:

• Thường xuyên lau chùi thành bếp và họng bếp sau khi sử dụng bằng nước rửa chuyên dụng để bếp luôn trong tình trạng sạch sẽ, sáng bóng, duy trì độ mới mẻ, và đảm bảo thẩm mỹ. Quá trình lau chùi nên được thực hiện bằng vải mềm, tránh sự va chạm trầy xước lên bề mặt bếp.
• Không để các loại hoá chất, các chất có chứa axit gần khu vực bếp, nhằm tránh hiện tượng bếp oxy hóa, gỉ, vừa mất tính thẩm mỹ, vừa không đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng.
• Ngoài ra, bình gas sử dụng cho Bếp Á đôi có quạt thổi phải là bình gas công nghiệp, sử dụng van gas công nghiệp, kết nối dây nguồn quạt thổi với nguồn điện 220V, khởi động quạt thổi trên thân bếp.
• Khi bảo trì bảo dưỡng định kỳ, cần quan tâm đến việc bảo dưỡng kiểm tra các bộ phận như: khóa van gas, đường ống dẫn gas, van gas, bộ phận đánh lửa, bộ chia lửa dưới họng nấu.

=>Xem chi tiết dịch vụ bảo trì- bảo hành tại inox Gia Huy Phát<=

Quá trình sử dụng cần lau chùi vệ sinh bếp thường xuyên

Hy vọng qua bài viết trên bạn sẽ hiểu hơn về dòng bếp á đôi có quạt thổi. Tại inox Gia Huy Phát chúng tôi sẽ mang đến cho bạn nhiều dòng sản phẩm thiết bị bếp ăn công nghiệp cao cấp chính hãng, cùng chính sách bảo trì bảo hành lên đến 18 tháng, giúp bạn có sự trải nghiệm tốt nhất cho hệ thống bếp của mình.

Vui lòng liên hệ đến Hotline 0961242525 để được chuyên viên tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết, chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!. 

CÔNG TY TNHH CƠ KHÍ  GIA HUY PHÁT

Địa Chỉ : 498 Quang Trung, Phường 10, Quận Gò Vấp, TPHCM

Xưởng Sản Xuất: 11D Nguyễn Thái Bình, P. Phú Hòa, TP. Thủ Dầu Một, Bình Dương.

Điện thoại: 0961242525 (Mr Đàn) - 0961491348 - (Tư vấn thiết kế)

Mail: inoxgiahuyphat@gmail.com

Website: inoxgiahuyphat.com